Speed? – Ja, unsere Maschinen sind echt schnell.
Die Speed Maschinen umfassen die leistungsfähigsten Saftpressen von Zumex. Speed Orangenpressen schaffen bis zu 4.5 Liter frischen Orangensaft pro Minute. Die Speed Pomegranates verarbeitet bis zu 30 Granatäpfel pro Minute. Ist das schnell genug? Die Speed Modelle werden sehr häufig an Standorten mit sehr hohem Saftbedarf und hoher Frequenz eingesetzt: Restaurants, Hotels, Take-Aways, Supermärkte, Raststätten und Selbstbedienungsrestaurants, wie auch in Produktionsbetrieben und Grossküchen. Zuverlässigkeit, hohe Saftausbeute und Langlebigkeit zeichnet diese Gerätelinie ebenso aus, wie einfache Bedienung, einsatzabhängige Programmierung und vielseitiges Zubehörangebot.
ZUMEX Speed Pomegranates – so wird Granatapfelsaft gemacht!
Gesunder Saft aus der Wunderfrucht.
Der Granatapfel hat eine sehr lange Tradition und die heilende, gesunde Wirkung wurde schon in der Antike erkannt.
Mit der ZUMEX Speed Pomegranate extrahieren Sie den leckeren und sehr gesunden Saft des Granatapfels auf Knopfdruck. Füllen Sie bis zu 20 kg Früchte in den Vorratskorb, drücken Sie den Zapfhahn und schon geht es los. Pro Minute verarbeitet diese Maschine bis zu 30 Früchte! Das integrierte ‚PulpOut-System‘ entfernt Kerne und Schalenreste und filtert im selben Arbeitsgang den Saft damit Sie einen ‚ready to drink‘ Garanatapfelsaft auf dem Glas oder der Flache geniessen können.
Wählen Sie den Betriebs-Modus
Sie bestimmen den Betriebsmodus der Saftpresse Maschine!
Self-Service durch Betätigung des Hahns startet die Maschine und läuft, bis Sie den Hahn wieder loslassen. Bei Professional presst die Maschine genau die Anzahl Früchte, die Sie eingestellt haben.
Das Zumex Granatapfel Presssystem
Granatäpfel sind bekannt dafür, dass sie eine ziemlich dicke und harte Schale haben. Um dieser Eigenschaft gerecht zu werden hat Zumex ein spezielles Presssystem entwickelt. Dieses ist robuster und mit einem speziellen Messer aus Titan bestückt. Auch dieses System garantiert höchste Qualität, besten Geschmack und Dank der bewährten ASP-Technologie ein Höchstmass an Hygiene. Saft und Schale kommen beim Pressvorgang nicht miteinander in Berührung kommen. Auf diese Weise wird verhindert, dass Säuren oder ätherische Öle in den Saft gelangen. Das Resultat ist ein hochwertiger Saft mit vollem Geschmack.
Automatisches PulpOut-System mit Filterfunktion
Durch das automatische Transportband wird das Fruchtfleisch, Kerne und Schalenreste schnell und hygienisch entfernt. Sie sparen Zeit und die Saftpresse läuft unterbruchsfrei mit gleichbleibender Saftqualität und Saftmenge. Das Resultat ist ein ‚ready to drink‘ Granatapfelsaft von höchster Qualität.
Hohe Kapazität
Im Vorratskorb finden bis zu 20kg frische Granatäpfel Platz. Durch das klappbare Gitter vorne ist das Beladen des Korbs sehr einfach und ergonomisch.
Presseinheiten für kleine und mittlere Früchte
Granatäpfel können unterschiedliche Grössen aufweisen. Standardmässig ist eine Presseinheit der Grösse ‚M‘ installiert, mit welcher Früchte mit einem Durchmesser von 75 bis 95 mm verarbeitet werden können. Sollen kleinere Früchte verarbeitet werden (65 – 85mm), kann die Zumex Speed Pomegranates mit einer Presseinheit der Grösse ‚S‘ nachgerüstet werden.
Podium für optimiertes Abfallmanagement
Die ausgepressten Schalen werden durch einen Kanal direkt in das Podium geführt, wo die Schalen in einem oder zwei Körben aufgefangen werden. Im Standard-Podium der Speed Pomegranates, Version ‚Wide‘, können bis zu 80 kg Schalen in 2 Körben gesammelt werden. Dies erhöht die Produktivität, die Ergonomie und spart viel Zeit.
Podium-Varianten
Wählen Sie das passende Podium für Ihre Bedürfnisse:
Version ‚Wide Deep Black‘
Podium mit 2 Abfallkörben à je 40 kg. Breite des Podiums: 81 cm, schwarz matt lackiert
Version ‚Narrow Deep Black‘
Podium mit 1 Abfallkorb à 55 kg. Breite des Podiums: 71 cm, schwarz matt lackiert
Version ‚Oiled Oak‘ Wide
Podium mit 1 Abfallkörben à 40 kg. Breite: 74 cm, Front Eiche geölt
5 Jahre Garantie – Qualität zahlt sich aus!
ZUMEX gewährt auf sämtliche Geräte 5 Jahre Garantie. Das einzige, was Sie tun müssen ist, das Gerät bei ZUMEX zu registrieren.
Ohne Registration gewähren wir Ihnen 24 Monate Garantie ab Kaufdatum.
TECHNISCHE DATEN
Modell | Zumex Speed Pomegranates Podium |
Presst | Granatäpfel |
Frischfrüchtekapazität | 20 kg |
Grösse der Früchte | 75 – 95 mm |
Früchte pro Minute | 30 |
Früchtezähler | Digital |
Rückstandsbehälter | 1 oder 2 Körbe im Podium (je nach Variante) |
Zapfsystem | Self-Service mit Tropfstopp |
Betriebsmodi | Self-Service oder Professional |
Abmessungen mit 2 Körben, ‚Wide‘ (h x b x t) | 177.5 x 81.0 x 68.2 cm |
Abmessungen mit 1 Korb, ‚Narrow‘ (h x b x t) | 177.5 x 71.0 x 68.2 cm |
Nettogewicht leer | 131.1 kg | 135.0 kg |
Stromversorgung | 1Ph 230V, 50Hz |
Leistung | 370 Watt |
Presssystem | Original ZUMEX Presssystem |
Hygiene | ASP (hemmt Bakterien bis 99.9%) automatisches PulpOut-System |
Farben | Deep Black |
Lieferung, Installation und Inbetriebnahme
Die Kosten für Lieferung, Installation und Inbetriebnahme sind in den Gerätepreisen nicht enthalten. Geräte, wie die ZUMEX Speed Pomegranates, werden üblicherweise per LkW oder durch uns direkt geliefert. Die Installation und Inbetriebnahme ist im mitgelieferten Manual erklärt und gestaltet sich sehr einfach. Auf Wunsch installieren wir das Gerät bei Ihnen. Auch eine Instruktion vor Ort ist möglich.
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, um die Details zu besprechen.
Service, Reparaturen und Ersatzteile
Die ZUMEX Speed Pomegranates Granatapfelpresse ist grundsätzlich wartungsfrei. Trotzdem empfehlen wir eine jährliche Kontrolle (vor allem während der Garantiezeit), bei der wir sämtliche beweglichen Teile und Dichtungen prüfen und gegebenenfalls austauschen. Ansonsten gilt: werden diese Geräte nach Herstellerangaben gepflegt, haben Sie lange Freude daran. Sollte trotz aller Sorgfalt ein Defekt auftreten, helfen wir Ihnen gerne. Als offizieller Vertriebspartner in der Schweiz erledigen wir sämtliche Reparatur- und Servicearbeiten an ZUMEX Geräten.
Ersatzteile sind für alle Geräte verfügbar. Teile sind entweder ab unserem umfassenden Ersatzteillager schnell verfügbar oder können ab Werk in wenigen Tagen beschafft werden.
Kostenlose Beratung
Haben Sie Fragen zu diesem Gerät? Füllen Sie das untenstehende Formular aus und senden Sie uns dieses. Wir nehmen dann schnellstmöglich mit Ihnen Kontakt auf.
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