Multifruit Speed Control Entsafter- Intelligent und funktionell
Multifruit Speed Control ist einer der besten Entsafter auf dem Markt, mit dem aus jeder beliebigen Obst- oder Gemüseart die grösstmögliche Saftmenge gewonnen werden kann. Von Äpfeln, über Kiwis oder Ananas bis zu Karotten, Randen oder Sellerie, um nur einige Beispiele zu nennen. Die Multifruit Speed Control ist ausserordentlich effektiv und holt bis zu 62% Saft aus dem verarbeiteten Obst oder Gemüse.
Der gewerbliche Profi-Entsafter Multifruit von ZUMEX macht sich die Zentrifugalkraft zu Nutze. Gemüse oder Früchte werden der Maschine durch die entsprechende Öffnung zugeführt, im Innern als erstes mittels schnell drehender Raffelscheibe fein gehobelt, an das rotierende Sieb geschleudert und entsaftet. Der übrig bleibende trockene Rest (Trester) wird anschliessend aus dem Sieb in den dafür vorgesehenen Behälter geschleudert. Die Zumex Multifruit kann in zwei Drehzahlen betrieben werden: 3‘500 Umdrehungen für eher weiche Früchte und Gemüse, 4‘500 Umdrehungen für harte Früchte und Gemüse.
