KASTEL – Italienische Spitzenqualität aus Tradition
KASTEL ist eine Marke des renommierten italienischen Familienunternehmens Aristarco S.p.A., das seinen Sitz im charmanten Castelfranco Veneto hat. Seit der Gründung im Jahr 1956 steht Aristarco für Innovation, Handwerkskunst und höchste Qualitätsstandards im Bereich der Spültechnik.
Mit rund 80 engagierten Mitarbeitenden fertigt das Unternehmen jährlich über 30’000 Gläser-, Geschirr- und Topfspülmaschinen, die in mehr als 90 Länder weltweit geliefert werden. Jede einzelne Maschine vereint italienisches Know-how, Leidenschaft und Präzision – für perfekte Spülergebnisse, auf die sich Profis rund um den Globus verlassen.
Die KASTEL SK-Serie – kompromisslose Effizienz für höchste Ansprüche
Robust, kraftvoll und vielseitig: Die Unterthekenmodelle der KASTEL SK-Serie überzeugen mit einer doppelwandigen Edelstahlkonstruktion, die maximale Zuverlässigkeit und erstklassige Energieeffizienz garantiert – komfortabel und einfach von vorne zu beladen.
Die SK-Modelle sind echte Kraftpakete: Ausgestattet mit einer integrierten Drucksteigerung (PRS), einem intelligenten Smart Drain System (SD) und dem innovativen Electronic Pro Interface (EPI) für Remote-Bedienung, meistern sie jede Herausforderung in der Geschirrreinigung mühelos.
KASTEL bietet Premium-Qualität auf höchstem Niveau – und das zu einem Preis, der begeistert. Dank aussergewöhnlicher Langlebigkeit, modernster Technologie und beeindruckender Leistung sind die SK-Modelle nicht nur eine Alternative zu den bekannten Topmarken – sie setzen neue Standards in Sachen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Profi Geschirrspüler für Geschirr, Gläser, Tassen, Besteck, Tabletts (Untertheke)
Professioneller Geschirrspüler mit doppelwandiger Konstruktion für mittlere Betriebe wie Restaurants, Bistros, Bars, Besenbeizen, Imbissbuden, Hofläden, Bioläden, etc. Das Gerät ist komplett aus Edelstahl gefertigt, wird über elektronische Elemente bedient und mit viel Zubehör geliefert.
Technische Daten
| Modell | SK 50 EPI PRS SD |
| Ausführung | Untertheke, Frontlader |
| Bedienung | EPI – electronic pro interface |
| Korbmasse | 500 x 500 mm |
| Einschubhöhe | 340 mm |
| Material (aussen und innen) | Edelstahl |
| Doppelwandig | Ja |
| Waschprogramme, Sekunden | 90, 120, 180 Sek. / 9 Min. |
| Max. Waschzyklen pro Stunde | 40 |
| Klarspüldosierung | inkl. |
| Waschmitteldosierung | inkl. |
| Ablaufpumpe | inkl. |
| Wasserenthärtung | Option |
| PRS-System | inkl. |
| Wärmerückgewinnung | – |
| Fassungsvermögen Boiler | 5.5 lt |
| Fassungsvermögen Tank | 20 lt |
| Wasserverbrauch pro Zyklus | 2.0 lt |
| Abmessungen (B x T x H) | 600 x 633 x 804 – 814 mm |
| Gesamtgewicht leer | 76 kg |
| Betriebsspannung | 3Ph, 400V 50Hz |
| Anschluss | Typ 25 oder CEE16 |
| Leistung Waschpumpe | 550 Watt |
| Leistung Heizkörper Boiler | 6’000 Watt |
| Leistung Heizkörper Tank | 2’400 Watt |
| Max. Systemleistung gesamt | 6’550 Watt |
Elektronische Steuerung – smart, intuitiv und effizient
Modernste Technik, die begeistert: Alle Modelle dieser Baureihe sind serienmässig mit dem innovativen Electronic Pro Interface (EPI) ausgestattet. Das EPI überzeugt mit einem übersichtlichen 6-stelligen LED-Display, das Boiler- und Tanktemperaturen klar und präzise anzeigt. Eine mehrfarbige Starttaste und vier flexibel wählbare Waschzyklen bieten höchsten Bedienkomfort auf Knopfdruck.
Die integrierte Green-Sparfunktion senkt den Energieverbrauch spürbar und schont damit Umwelt und Budget. Die sanfte Softstartfunktion der Waschpumpe schont die Komponenten im Innern und sorgt für eine längere Lebensdauer der Maschine. Zusätzlich entlasten das clevere Selbstdiagnosesystem sowie der automatische Selbstreinigungszyklus am Ende des Arbeitstages das Servicepersonal und reduzieren den Wartungsaufwand auf ein Minimum.
Als besonderes Highlight wird für die Modelle ein integriertes WiFi-Modul verfügbar sein, mit dem sich die Maschine komfortabel aus der Ferne überwachen und steuern lässt – für maximale Effizienz und noch mehr Kontrolle.
PRS-System – maximale Kontrolle für perfekte Spülergebnisse
Mit dem innovativen PRS-System wird jeder Aspekt des Spülzyklus präzise überwacht. Das System arbeitet zuverlässig bereits ab einem Wasserdruck von nur 1 Bar und ist damit unabhängig vom Druck der Frischwasserleitung.
Es bietet zahlreiche Vorteile:
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Konstant hohe Temperatur von 84 °C während des gesamten Spülzyklus – ein Vermischen mit kaltem Wasser wird zuverlässig vermieden.
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Stabiler Ausgangsdruck an den Spüldüsen und eine exzellente Drehbewegung der Spülarme sorgen für eine gleichmässige und kraftvolle Reinigung.
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Effizienter Wasser- und Chemikalieneinsatz für einen ressourcenschonenden Betrieb während des gesamten Zyklus.
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Höchster Hygienestandard durch gründliche Entfernung von Waschmittelrückständen.
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Schnelles Trocknen des Geschirrs, unterstützt durch die konstant hohe Temperatur während des Spülvorgangs.
Das PRS-System garantiert so nicht nur beste Reinigungsergebnisse, sondern auch maximale Effizienz und Hygiene.
SD-System – Smart Drain für sauberes Wasser und bessere Spülergebnisse
Bei herkömmlichen Geschirrspülern wird überschüssiges Wasser zwischen den Waschgängen über ein Überlaufsystem aus dem Tank geleitet. Das neue, innovative Smart Drain System (SD) geht einen entscheidenden Schritt weiter: Überschüssiges Wasser wird mithilfe einer leistungsstarken Ablaufpumpe gezielt abgesaugt.
Der grosse Vorteil: Während des Abpumpens wird gleichzeitig der am Tankboden abgelagerte Schmutz mit entfernt. Dadurch bleibt das Wasser im Tank deutlich sauberer, der Verbrauch von Waschmittel sinkt, und die Reinigungsleistung der folgenden Waschgänge wird spürbar verbessert.
Das Ergebnis: Mehr Hygiene, weniger Chemieeinsatz und konstant überzeugende Spülergebnisse.
Durchdachte Konstruktion für maximale Hygiene und Langlebigkeit
Spülraum und Tank der Maschine sind komplett aus tiefgezogenem Edelstahl gefertigt – ohne Ecken und Kanten. Dadurch lassen sich die Oberflächen besonders leicht reinigen, und Korrosion hat keine Chance.
Die rotierenden Wasch- und Nachspülarme bestehen aus hochfestem, abriebarmem Kunststoff und sind für Wartung und Reinigung einfach ausbaubar und vollständig zerlegbar. Das sorgt für eine dauerhaft einwandfreie Funktion und eine beeindruckend lange Lebensdauer.
Grobschmutzfilter inklusive
Bei allen SK-Modellen gehört der Grobschmutzfilter im Waschraum zur Standardausstattung. In Kombination mit dem innovativen Smart Drain System wird die Wasserqualität im Tank deutlich verbessert – die ideale Grundlage für konstant perfekte Waschergebnisse.
Wasserenthärtung mit BWT Filter für beste Waschergebnisse
Rohwasser für Spülprozesse enthält Kalk, Schwebeteile sowie andere Partikel (Sand, Rost, Gips, etc), die vor dem Spülprozess entfernt werden sollten. BWT bestclear ist ein leistungsstarkes Filtersystem, mit dem sich diese Aufgabe effizient und einfach meistern lässt.
Der Filter entfernt Partikel sowie Schwebestoffe aus dem Wasser und eine spezielle Filterstufe entzieht ihm Kalzium. Feststoffe und Kalkbildner haben somit keine Chance mehr aufzutrocknen. Das Ergebnis: Fleckenreines Geschirr für ein makelloses Tischambiente.
Dosierpumpen serienmässig inklusive
Alle unsere Geschirrspülmodelle sind standardmässig mit Dosierpumpen für Klarspüler und Waschmittel ausgestattet – ohne Aufpreis. Dadurch entfällt das manuelle Dosieren vollständig, was eine komfortable, effiziente und fehlerfreie Anwendung garantiert.
Ablaufpumpe und Grobschmutzfilter serienmässig inklusive
Alle unsere Geschirrspüler der SK-Serie sind standardmässig mit Ablaufpumpen und Grobschmutzfilter im Waschraum ausgerüstet – ohne Aufpreis.
Lieferung, Installation und Inbetriebnahme
Maschinen dieser Kategorie werden von uns standardmässig geliefert, installiert und betriebsbereit konfiguriert. Auf Wunsch übernehmen wir auch den fachgerechten Ausbau und die umweltgerechte Entsorgung Ihrer Altgeräte.
Zusätzlich schulen wir Ihr Personal umfassend, damit alle Funktionen der neuen Maschine optimal genutzt werden können – für einen reibungslosen und effizienten Betrieb von Anfang an.
Bitte beachten Sie, dass die Kosten für Lieferung, Installation und Inbetriebnahme nicht im Gerätepreis enthalten sind. Diese variieren je nach Standort und den spezifischen Gegebenheiten vor Ort. Um Ihnen ein passgenaues Angebot zu erstellen, verschaffen sich unsere Experten vorab einen detaillierten Überblick und kalkulieren die Kosten individuell.
Kontaktieren Sie uns, um alle Details zu klären und den nächsten Schritt zu gehen!
Service, Reparaturen und Ersatzteile
Ein regelmässiger Service, idealerweise einmal jährlich, ist unerlässlich, um die Leistung Ihrer Spülmaschine auf höchstem Niveau zu halten. Bewegliche Teile und Dichtungen werden dabei geprüft und allenfalls ersetzt, Dosierpumpen revidiert, Heizungen und Innereien entkalkt, Einstellungen justiert und die komplette Installation kontrolliert. Diese Arbeiten garantieren einen ausfallfreien Betrieb, ein einwandfreies Waschergebnis, beugen grossen Reparaturen vor und verlängern die Lebensdauer Ihrer Maschine.
Als offizieller Vertriebspartner in der Schweiz übernehmen wir alle Reparatur- und Servicearbeiten für sämtliche Maschinen und Geräte aus unserem Sortiment – schnell, zuverlässig und professionell.
Ersatzteile sind für alle Modelle verfügbar. Dank unseres umfangreichen Ersatzteillagers oder der schnellen Beschaffung direkt vom Hersteller sind benötigte Teile in kürzester Zeit bei Ihnen – und Ihre Maschine läuft wieder wie am ersten Tag!
Downloads
- Technisches Datenblatt SK 50 EPI PRS SD
- Massblatt SK 50 EPI PRS SD
- Benutzeranleitung SK 50 EPI PRS SD
Finanzierung / Leasing
Betreiben Sie eine Firma, die bereits seit mindestens 12 Monaten im Handelsregister eingetragen ist? Und überlegen Sie, ob Sie Ihre neue Maschine lieber finanzieren möchten?
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