Der Star unter den Softeis Maschinen!

Etoile Gel Plus PM ist eine innovative Maschine von Gel Matic, die eine grosse Auswahl an Sorten und Kombinationen auf kleinem Raum bietet. Dank der drei Zylinder kann das Angebot diversifiziert und mit 5 Eis-Variationen fast jedem Kundenwunsch entsprochen werden. In nur 70 Zentimetern Breite kann mit der Etoile Gel Plus das herkömmliche Softeis mit einer grossen Auswahl an Produkten vom Frozen Yogurt über Sorbet bis zu individuellen Kreationen kombiniert werden. Für jede der drei Sorten ist ein eigener Kühlkompressor und ein Rührmotor vorhanden. Etoile Gel Plus bietet deshalb totale Flexibilität im Gebrauch von verschiedenen Mischungen, da die Produktionskapazität, die Konsistenz sowie die Wannentemperatur unabhängig gesteuert werden können.

Ein weiteres Highlight ist der mit 2.2 Liter Kapazität grössere zentrale Zylinder. So kann diejenige Sorte mit dem höchsten Verbrauch vom mittleren Zylinder gezapft und Kapazitätsengpässe vermieden werden. Dank der cleveren Luftführung (von unten nach oben) kann die Etoile Gel Plus sogar ohne Leistungsverlust an der Wand platziert werden.

Technische Daten

Modell	Gel Matic Etoile Gel Plus PM
System	Pumpe
Steuerung	In.Co.Di.S (Interactive Control & Diagnosis System)
Ausführung	Standmodell
Anzahl Eissorten	3 + 2 Mix
Produktionsleistung	ca. 60 kg/h (600 Portionen à 100 g)
Kondensator, Kühlung	Luft (Wasser als Option)
Anzahl Kompressoren	3
Anzahl Motoren	3
Vorrat / Zylinder	3 x 11.0 / 2 x 1.7, 1 x 2.2 lt
Rührwerk im Vorratstank	Ja
Pasteurisierung	Nein
Stromversorgung	3Ph 400V, 50Hz
Leistung	7’000 Watt
Abmessungen (h x b x t)	154.2 x 70.0 x 84.0 cm
Nettogewicht leer	365.0 kg
Farben	Chromstahl

Lieferung, Installation und Inbetriebnahme

Standardmässig bringen und installieren wir Maschinen dieser Kategorie direkt bei Ihnen vor Ort – schnell, unkompliziert und professionell. Der Installationsprozess umfasst die präzise Platzierung des Geräts, die Inbetriebnahme sowie die massgeschneiderte Konfiguration, um eine reibungslose Nutzung zu gewährleisten. Darüber hinaus bieten wir eine gründliche Schulung Ihres Personals, damit alle Funktionen optimal genutzt werden können.

Bitte beachten Sie, dass die Kosten für Lieferung, Installation und Inbetriebnahme nicht im Gerätepreis enthalten sind. Diese variieren je nach Standort und den spezifischen Gegebenheiten vor Ort. Um Ihnen ein passgenaues Angebot zu erstellen, verschaffen sich unsere Experten vorab einen detaillierten Überblick und kalkulieren die Kosten individuell.

Kontaktieren Sie uns, um alle Details zu klären und den nächsten Schritt zu gehen!

Service, Reparaturen und Ersatzteile

Ein regelmässiger Service, idealerweise einmal jährlich, ist unerlässlich, um die Leistung Ihrer Softeis Maschine auf höchstem Niveau zu halten. Denn nur Maschinen, die höchste hygienische Standards erfüllen, garantieren ein einwandfreies Endprodukt. Während des Service werden alle beweglichen Teile und Dichtungen auf Herz und Nieren geprüft und bei Bedarf ersetzt, die Einstellungen optimiert und die gesamte Installation auf ihre Effizienz hin überprüft. Diese sorgfältigen Wartungsarbeiten sichern nicht nur einen störungsfreien Betrieb, sondern verhindern auch kostspielige Reparaturen und verlängern die Lebensdauer Ihrer Maschine.

Als offizieller Vertriebspartner in der Schweiz übernehmen wir alle Reparatur- und Servicearbeiten für sämtliche Maschinen und Geräte aus unserem Sortiment – schnell, zuverlässig und professionell.

Ersatzteile sind für alle Modelle verfügbar. Dank unseres umfangreichen Ersatzteillagers oder der schnellen Beschaffung direkt vom Hersteller sind benötigte Teile in kürzester Zeit bei Ihnen – und Ihre Maschine läuft wieder wie am ersten Tag!

Dokumente & Downloads

• Flyer – Etoile Gel Plus PM
• Gel Matic Gesamtkatalog
• Datenblatt Gel Matic Etoile Gel Plus PM

Finanzierung / Leasing

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